ONTDEK AL ONZE RECEPTIDEEËN
Pita kikshoarma
Pita kikshoarma
Ingrediënten
voor 1 person
hoofdgerecht voor 4 personen (20 min.)
2 blikjes Bonduelle Zwarte kikkererwten (à 150 g)
12 pitabroodjes
1 rode paprika
1 rode ui
3 snoepkomkommers
1 el zonnebloemolie
2 tl shoarmakruiden
1 teen knoflook
150 g Griekse yoghurt
2 takjes peterselie
100 g gesneden (ijsberg)sla
2 blikjes Bonduelle Zwarte kikkererwten (à 150 g)
12 pitabroodjes
1 rode paprika
1 rode ui
3 snoepkomkommers
1 el zonnebloemolie
2 tl shoarmakruiden
1 teen knoflook
150 g Griekse yoghurt
2 takjes peterselie
100 g gesneden (ijsberg)sla
Ingrediënten voor 1 personen
hoofdgerecht voor 4 personen (20 min.)
2 blikjes Bonduelle Zwarte kikkererwten (à 150 g)
12 pitabroodjes
1 rode paprika
1 rode ui
3 snoepkomkommers
1 el zonnebloemolie
2 tl shoarmakruiden
1 teen knoflook
150 g Griekse yoghurt
2 takjes peterselie
100 g gesneden (ijsberg)sla
2 blikjes Bonduelle Zwarte kikkererwten (à 150 g)
12 pitabroodjes
1 rode paprika
1 rode ui
3 snoepkomkommers
1 el zonnebloemolie
2 tl shoarmakruiden
1 teen knoflook
150 g Griekse yoghurt
2 takjes peterselie
100 g gesneden (ijsberg)sla
Stap
- 1Rooster de pitabroodjes volgens de aanwijzingen en houd ze in een schone keukendoek warm.
- 2Snijd intussen de paprika in blokjes en de rode ui in halve ringen. Snijd de komkommers in plakjes.
- 3Verhit in een koekenpan de zonnebloemolie. Bak de paprika 2 min. Bestrooi met de shoarmakruiden. Schep de kikkererwten erdoor en bak de kikkererwtenshoarma nog 3 min.
- 4Rasp of pers de knoflook boven de yoghurt. Hak de peterselie grof.
- 5Verdeel de sla, de rode ui, de komkommer en de kikkererwtenshoarma over de pita’s. Besprenkel met de knoflookyoghurt en bestrooi met de peterselie.
Tip Lekker met een partje limoen.
