Edamamespread op toast
Ingrediënten
voor 2 personen
- 2 blikken Bonduelle edamame bonen (totaal 310 gram)
- 1/2 citroen (sap en schil)
- 1 knoflookteentje (klein)
- 1/2 tl chilivlokken
- 1 el olijfolie
- 4 radijsjes
- peper
- zout
Ingrediënten voor 2 personen
- 2 blikken Bonduelle edamame bonen (totaal 310 gram)
- 1/2 citroen (sap en schil)
- 1 knoflookteentje (klein)
- 1/2 tl chilivlokken
- 1 el olijfolie
- 4 radijsjes
- peper
- zout
Stap
- 1Doe alle ingrediënten, behalve de radijsjes, in de blender en mix. Mix dit niet te glad, houd het een beetje grof.
- 2Toast een boterham en besmeer met de heerlijke spread.
- 3Garneer het met de plakjes radijs en breng het op smaak met zout en peper. Snijd vervolgens de boterhammen in driehoekjes.
Verras jezelf














