ONTDEK AL ONZE RECEPTIDEEËN

ONTDEK AL ONZE RECEPTIDEEËN

Pinterest

Fajitas met kikkererwten en gegrilde kip

2 personen
20 mn
Ingrediënten
voor 2 personen
  • 1 blikje Bonduelle kikkererwten (150 g)
  • 1 Mini Pack Bonduelle crispy mais (1x75g)
  • 150 g kipfilet
  • 2 el zonnebloemolie
  • 2 tl fajita seasoning mix
  • 4 tortilla wraps naturel
  • 25 g veldsla
  • 1 geroosterde paprika (uit pot), in reepjes
  • 1 el jalapeño pepers, grof gehakt
  • - grillpan
Ingrediënten voor 2 personen
  • 1 blikje Bonduelle kikkererwten (150 g)
  • 1 Mini Pack Bonduelle crispy mais (1x75g)
  • 150 g kipfilet
  • 2 el zonnebloemolie
  • 2 tl fajita seasoning mix
  • 4 tortilla wraps naturel
  • 25 g veldsla
  • 1 geroosterde paprika (uit pot), in reepjes
  • 1 el jalapeño pepers, grof gehakt
  • - grillpan
Stap
  1. 1
    Verhit de grillpan. Bestrijk de kipfilet met 1 el olie en bestrooi met peper. Gril de kipfilet in 12 min. goudbruin en gaar.
  2. 2
    Verhit in een koekenpan 1 el olie. Bak kikkererwten 1 min. Voeg de fajita kruidenmix toe en verwarm nog 2 min.
  3. 3
    Rol de fajitas op en leg ze op 2 borden.

Tip

Lekker met zure room en koriander of geraspte limoen.